Die Zeit von frischem Ost und Gemüse naht mit großen Schritten. Supermärkte bieten zwar das ganze Jahr über eine große Auswahl, aber so richtig gut schmecken die vitaminreichen Lebensmittel meist nur, wenn sie frisch vom Feld in den Verkauf gelangen. Aus diesem Grund bestellen vor allem viele Städter ein Obst- und Gemüsekisterl, denn darin finden sich vor allem saisonale und regionale Köstlichkeiten. Ein weiterer Vorteil: Der Einkauf erfolgt bequem von zu Hause aus, das Kisterl wird direkt vor die Haustüre geliefert. Und manchmal wird man auch mit Gemüse überrascht, das man selbst nie kaufen würde. Mittlerweile gibt es viele Anbieter, die diese Kisterln liefern, auch in den Bundesländern.

Aber nicht nur einfache Obst- oder Gemüsekisterln kann man sich liefern lassen, auch fixfertige Kochboxen, die alle Zutaten für ein Gericht beinhalten.

Samstag ist Markttag

Wer sich aber gerne durch Leckereien kostet und bestimmtes Obst und Gemüse einkaufen will, der ist auf einem Markt wohl besser aufgehoben. Für viele ist daher Samstag Markttag, wie für User "Sir Donnerbold":

Und User "marotoma" fährt gerne zum Bauern seines Vertrauens, um einzukaufen:

Auch für Wiener ist das eine Möglichkeit, denn immerhin gibt es 630 landwirtschaftliche Betriebe innerhalb der Stadtgrenze, und zum Teil kann dort auch ab Hof eingekauft werden. Im kürzlich erschienen Buch "Wiener Stadtbauern" von Karin Schuh und Clemens Fabry finden sich Porträts von Bauern in der Stadt, Informationen darüber, welche Produkte sie produzieren und verkaufen, und Rezeptideen.

Wo kaufen Sie Obst und Gemüse ein?

Welches Gemüsekisterl ist das beste? Auf welchen Markt gehen Sie gerne einkaufen, und wo kaufen Sie welche Lebensmittel ab Hof? (haju, 27.4.2018)