"Diese üppigen Faltenkaskaden, man hat das Gefühl, die Seide rascheln zu hören." Veronika Sandbichler klingt begeistert. Die Leiterin von Schloss Ambras steht mit der Kuratorin Katja Schmitz-von Ledebur und Stefan Zeisler, dem Kreativchef des Kunsthistorischen Museums, inmitten der Ausstellung Mode schauen vor einem Porträt der Erzherzogin Anna von Österreich.