Wer in Wien einen wahrhaftigen Chicago Dog anbieten will – für Hot-Dog-Adepten eine offenbar eminente Ausformung des Würstelbrots aus jener Stadt, die laut Wikipedia "mehr Hot-Dog-Standeln hat als McDonald’s-, Wendy’s- und Burger-King-Filialen zusammengenommen" –, der kann es gleich vergessen. Oder, wie Darrin McCowan aus Chicago, alles in Kleinchargen selber machen und machen lassen. Was in Chicago an jeder besseren Hausecke aus genormter Industrieware zusammengebaut wird, gibt es in Wien jetzt als sehr fokussiertes Foodie-Projekt aus Handarbeit. Eine Reihe anderer, vor allem in Amerika weltberühmter Sandwiches aber auch.