Schwere Kost

Jetlag geht durch den Magen

Eine aktuelle Studie liefert ein neues Modell für innere Uhren und gibt Empfehlungen ab, wie Ernährung das Anpassen an eine neue Zeitzone erleichtern kann

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epa10264350 Children at a primary school receive a free breakfast in Heemskerk, the Netherlands, 25 October 2022. A school breakfast is offered at 500 primary schools to prevent children from starting the school day with an empty stomach because their parents are short of cash due to inflation and high energy prices. EPA/Remko de Waal

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Wer zum Urlauben in den Süden reist, hat selbst bei einer langen zurückgelegten Strecke meist keine Probleme mit der Chronobiologie. Man befindet sich in annähernd derselben Zeitzone. Anders sieht es aus, wenn es außerdem Richtung Osten oder Westen geht. Wenn der Morgen angebrochen ist, während in der Heimat tiefste Nacht herrscht (oder anders herum), kann das den Schlaf- und Wachrhythmus durcheinanderbringen. Zu den Symptomen gehören Müdigkeit, Schlafprobleme, Gereiztheit und Verdauungsstörungen, also Dinge, die keine erholsame Auszeit versprechen.