10:00 Neues Buch 839 Postings Schluss mit Diäten: "Wir sollten unser Körperfett mehr schätzen" Die Schwimmbadsaison steht bevor, jetzt wollen viele rasch abnehmen. Warum das vermutlich nicht funktionieren wird, erklärt die Ärztin Anna-Theresa Lipp Interview
08:00 Giftig 152 Postings Wenn Nüsse muffig schmecken: Unbedingt ausspucken Schimmelpilze wie Aflatoxine oder Mykotoxine werden allgemein unterschätzt – wenn Nüsse schlecht schmecken, sollte man sie auf keinen Fall schlucken
11:00 Umdenken 368 Postings Wie Muskelaufbau mit veganer Ernährung funktioniert Fleisch zum Muskelaufbau galt lange als bewährtes Konzept. Doch das geht auch mit pflanzlicher Ernährung – Tipps aus der Ernährungswissenschaft
12:00 Umweltschutz 498 Postings Ernährungsberaterin: "Gemüse ist viel klimafreundlicher als Fleisch" Wer bei der Ernährung das Klima schonen will, setzt auf saisonales Gemüse und reduziert den Fleischkonsum. Ernährungsberaterin Martina Schneider erklärt, wie es funktioniert Interview
11:00 Gesund essen 901 Postings Ernährungspsychologin zu Fleisch und Avocado: "Das schlechte Gewissen ist für den Gebildeten" Die Corona-Pandemie wirkt sich auch auf unsere Ernährungsgewohnheiten aus, weiß Nanette Ströbele-Benschop. Warum Essen so kompliziert geworden ist Interview
10:00 Vitamine 308 Postings B12-Mangel früh erkennen und Folgeschäden vermeiden Sind die Vitamin-B12-Speicher im Körper deutlich dezimiert, kann es zu neurologischen Schäden kommen. Vor allem Veganer können von einem Mangel betroffen sein
07:00 Epidemiologie 375 Postings Tendenz: Vegetarier sind schlanker und weniger extrovertiert Am Max-Planck-Institut für Kognitions- und Neurowissenschaften wurde der Zusammenhang zwischen Ernährung, Körpergewicht und Psyche untersucht
12:12 Lockdown 150 Postings Österreicher haben im Homeoffice laut Forschern rund zwei Kilo zugenommen Im Schnitt ist die Aktivität im Alltag in den sechs Wochen des Lockdowns um eine Stunde täglich zurückgegangen, sagen Forscher der Med-Uni Wien
08:00 Ernährung 45 Postings Zehn Tipps für richtiges Essen in der Corona-Krise Für gesunde Ernährung gibt es kein Patentrezept, sagt Ernährungswissenschafter Knop. Ein paar Ratschläge können dennoch helfen, selbstbestimmt und intuitiv zu essen
10:00 Abnehmen 126 Postings Menschen mit viel braunem Fettgewebe verbrennen mehr Kalorien Braunes Fettgewebe kann durch Kälte aktiviert werden. Forscher der Med-Uni Wien haben entdeckt: Wer braunes Fett hat, kann 15 Prozent mehr Kalorien verbrennen
07:16 Verwechslungsgefahr 139 Postings Maiglöckchen, Herbstzeitlosen oder doch Bärlauch? Seine Blätter schmecken nicht nur gut, sondern werden auch medizinisch eingesetzt. Wie sie Bärlauch richtig erkennen
06:00 Fastenzeit 37 Postings Konsumentenschützer warnen vor Abnehm-Wundermitteln Abnehmprodukte aus dem Internet sind meist teuer, wirkungslos, schlimmstenfalls sogar gesundheitsschädlich, sagen Verbraucherschützer
06:00 Experiment 1 Posting Magen kann über Vagusnerv gezielt beeinflusst werden Die Nachahmung von körpereigenen Signalen via Hirnstimulation könnte bei der Behandlung von Essstörungen helfen
06:00 Studie 44 Postings Junk Food blockiert die neuronale Appetitkontrolle Ernähren Menschen sich längere Zeit nur von Waffeln, Burgern und Ähnlichem, sinkt die Selbstkontrolle bei der Speisenauswahl
07:00 Gesundes Essen 150 Postings Warum Ernährungsstudien unzuverlässig sind Was ist gesunde Ernährung? Auf diese Frage gibt es keine einfache Antwort, weil gut gemachte Studien zu Ernährungsgewohnheiten Mangelware sind
09:00 Essen 169 Postings Geschmacksforscher: "Vor Grammeln ekelt mir" Die meisten Sinnesorgane sind in der Nähe des Mundes angeordnet – also dort, wo die Verdauung beginnt. Das ist kein Zufall, sagt Geschmacksforscher Klaus Dürrschmid Interview
10:57 Nutri-Score 15 Postings Kinderlebensmittel haben häufig geringen Nährwert Der Verein für Konsumenteninformation testete 18 Produkte, nur vier lagen im grünen Bereich der Nutri-Score-Skala
07:00 Insulin 152 Postings Warum uns Zucker den Schlaf raubt Kohlenhydrate und Zucker verringern die Tiefschlafphasen. Schlechter Schlaf macht wiederum mehr Lust aufs Essen – ein Teufelskreis
10:00 Ernährungstrend 288 Postings Intuitiv essen: Abnehmen ohne Verbote Intuitives Essen verspricht die neue Freiheit auf dem Teller. Kein Lebensmittel ist böse, verspeist werden soll das, was der Körper braucht. Vorausgesetzt, man ist richtig hungrig
12:00 Ernährung 366 Postings Was man essen sollte, wenn man krank ist Bei Erkältung oder unruhigem Magen hilft es, die Ernährung anzupassen. Das hilft dem Körper und lindert die Beschwerden
