Update: 14. September 2019, 08:00

Bücher zum Thema Essen & Trinken

14. September 2019

Samstag

08:00

Kochbuch der Woche

1 Posting

Stevan Paul: Der große Spaß am Kochen

"Kochen" ist mehr als eine Rezeptesammlung – es nimmt den Leser an der Hand und lässt ihm doch alle Freiheiten

7. September 2019

Samstag

10:00

Kochbuch der Woche

38 Postings

Jamie Oliver is(s)t jetzt "Veggie"

Der britische Starkoch hat erstmals ein rein vegetarisches Buch veröffentlicht

Rezension

31. August 2019

Samstag

11:00

Kochbuch der Woche

133 Postings

Johann Lafers einfache Küche

Der TV-Star besinnt sich im Buch "Johanns Küche" auf seine kulinarischen Wurzeln – samt einer Prise Rafinesse

24. August 2019

Samstag

14:00

Kochbuch der Woche

33 Postings

Libanons Küche – nicht ohne Bulgur, Labneh und Rosenwasser

Die Küche des Libanon, gemischt mit Pariser Charme, präsentiert sich in "Libanon. Das Kochbuch" innovativ und doch authentisch

17. August 2019

Samstag

16:00

Kochbuch der Woche

3 Postings

"The Book of Tapas": Auf die Größe kommt es an

250 Rezepte für kleine spanische Häppchen, die am besten zum Aperitif serviert werden

3. August 2019

Samstag

15:00

Kochbuch der Woche

7 Postings

Von Schwein, Reis und Essig: Christian Seilers Kulinarikreisen

"Alles Gute" – ein schöner Wälzer mit Geschichten rund ums Reisen und Essen

Rezension

27. Juli 2019

Samstag

11:00

Kochbuch der Woche

9 Postings

Aloha! Kulinarisches Inselhüpfen auf Hawaii

Die vulkanischen Inseln im Pazifischen Ozean warten nicht nur mit paradiesischer Landschaft auf

20. Juli 2019

Samstag

09:00

Kochbuch der Woche

18 Postings

Frisch gekocht, nur für mich

Die "Happy Singleküche" hat viele Vorschläge für abwechslungsreiche, rest(e)lose "Ein-Personen-Mahlzeiten" parat

13. Juli 2019

Samstag

11:00

Kochbuch der Woche

16 Postings

Back to the roots: Von Kärnten nach London

Lisa Wieland zog von einem Kärntner Dorf in die Küchen der Welt – und kocht mit Wolfgang Puck bei der Oscar-Verleihung. Nun gibt es ihr erstes Kochbuch

6. Juli 2019

Samstag

12:00

Kochbuch der Woche

10 Postings

Französische Blech-Kuchen – süß und salzig

Tarte rustique oder Galette-Tarte nennen Franzosen die knusprigen Kuchen, die so ziemlich jede Fülle zur Geltung bringen.

29. Juni 2019

Samstag

09:00

Kochbuch der Woche

15 Postings

Brodetto für alle: Ausflug in die Marken

Rezepte, Porträts und viele Fotos von den Menschen und der Landschaft – ein schönes Buch zum Einstimmen auf den Urlaub

22. Juni 2019

Samstag

10:00

Kochbuch der Woche

57 Postings

One-Pot: Topf, Blech oder Pfanne, wer gewinnt?

Eine Hauptzutat und drei Köche: Jeder kreiert ein Rezept, bei dem ausschließlich ein Topf, eine Pfanne oder ein Blech verwendet wird.

15. Juni 2019

Samstag

08:34

Kochbuch der Woche

6 Postings

Taste & Cook: Eine Kulinarik-Tour durch die Wiener Küche

Food-Hotspots und die wichtigsten Rezepte der Wiener Küche hat Bianca Gusenbauer-Hoppe in einem Büchlein gesammelt. Für Touristen, als Mitbringsel oder Gastgeschenk

8. Juni 2019

Samstag

09:00

Kochbuch der Woche

25 Postings

Asado: Grillen als Lebenseinstellung

Vier Grillprofis haben sich zusammengefunden und ihrer liebsten Tätigkeit ein Buch gewidmet: "Asado, Ursprüngliches Grillen über offenem Feuer".

1. Juni 2019

Samstag

11:38

Kochbücher der Woche

63 Postings

Von Brennnessel bis Wegrauke: Unkraut einfach aufessen

"Der Giersch muss weg!" und "Wild & unwiderstehlich" – zwei Bücher mit Rezepten aus Wildkräutern und -pflanzen

25. Mai 2019

Samstag

09:00

Kochbuch der Woche

67 Postings

"Naked Chef": Jamie Olivers Erstling wurde neu aufgelegt

"The Naked Chef" ist anlässlich des 20-Jahr-Jubiläums in einer Sonderausgabe erschienen – ein Blick darauf, wie zeitgemäß Olivers Kochbuch heute noch ist