11:29 Minibar Belgischer Stil: Berghopfen Saison Ein klassisches Saison ist definitionsgemäß kein Starkbier. Ein Specialty-Saison aber durchaus Kolumne
09:14 Kolumne Minibar: Riesling Natur von Warga-Hack Riesling geht auch in der Südsteiermark, wie Rainer Hack mit dem Natural 2016 beweist Kolumne
09:10 Kolumne Minibar: Bio Chocolate Spirit Josef Zotter und Alois Gölles machen gemeinsame hochprozentige Sache Kolumne
10:47 Minibar Feierstimmung: Champagner Agrapart "Terroir" Pascal Agrapart beweist, dass Champagner auch hochklassiger Wein sein kann Kolumne
18:47 Minibar Manhattan Nobel Sweet trinken in der Pop-up-Bar Annabel's Bis Weihnachten ist die Cocktailbar im ehemaligen Café Griensteidl geöffnet Kolumne
15:57 Kolumne Minibar: "Brett Affe" von Brew Age Brettanomyces galt lange Zeit als ein Fehler im Bier. Was für eine fehlerhafte Einschätzung! Kolumne
11:08 Minibar Elexir: Alkoholfreier Speisenbegleiter Eiskalt serviert eine wirkliche Alternative zu Wein und Bier
09:56 Kolumne Minibar: Saumur Champigny Eolithe 2014 An der Loire produzieren zwei Brüder Cabernet Franc der subtil-feinen Art Kolumne
10:43 Kolumne Minibar: Calafati der Rodauner Biermanufaktur Reis war lange eine verbreitete Bierzutat. Jetzt gibt es ein Bier mit Reis aus Österreich Kolumne
14:45 Minibar Alte Sorte: "B......e 2016" von Heinrich Mayr Heinrich Mayr erzeugt Wein aus einer uralten Rebsorte und macht sich damit keine Freunde Kolumne
10:56 Kolumne Minibar: Ginger Lemon Cordial Barmann Matthias Habringer verkauft seinen sauer-scharfen Barsirup nun in der Flasche Kolumne
17:28 Minibar Wunderlager: Untergäriges Bier aus Brüssel Auch untergärige Bierstile lassen sich spannend neu interpretieren. Ein Beweis aus Brüssel Kolumne
15:28 Minibar Garganega Bianco Rugoli: Biowein aus dem Veneto Davide Spillare lässt eine in Verruf geratene Rebsorte in neuem Glanz erstrahlen Kolumne
11:14 Minibar Enzo Apero: Bitterlikör mit Enzian Der Bitterlikör mit Enzian von Walter und Eva Trausner ist der perfekte Aperitif im Herbst Kolumne
09:59 Minibar Minibar: Hallgartener Hendelberg 2016 Hallgartener Hendelberg 2016 – ein biodynamischer Riesling mit Rasanz und Spannung Kolumne
09:17 Bier Minibar: Rieder Bayrisch Märzen Mit Märzenbier glaubt man sich ja auszukennen. Im Innviertel aber schielt man nach Bayern Kolumne
17:28 Minibar Dogma Rosé von Pittnauer Brigitte und Gerhard Pittnauer produzieren trinkbaren Rosé aus hochwertigen Trauben Kolumne
10:11 Minibar Bellini nach Originalrezept Der Bellini nach dem Rezept von Giuseppe Cipriani ist damals wie heute ein perfekter Sommerdrink Kolumne
08:51 Minibar Minibar: Gria Zeich aus Gols Ales mit Kräutern zu brauen hat eine alte Tradition – jetzt lebt sie im Burgenland wieder auf. Kolumne
12:34 Minibar Malvazija Istarska: Maischevergorener Biowein aus Kroatien Klaudio und Ivan Ipsa produzieren in Istrien neben Olivenölen auch maischevergorenen Wein Kolumne
