3. März 2020

Dienstag

16:41

Restaurantguide

4 Postings

Michelin Deutschland: Erstmals Drei-Sterner in Berlin

Wegen der Verbreitung des Corona-Virus war die Feier in Hamburg abgesagt worden

2. März 2020

Montag

13:09

Restaurantführer

76 Postings

Falstaff 2020: Steirereck nicht mehr allein an der Spitze

Der Preis für Nachhaltigkeit geht an Familie Rachinger vom Mühltalhof

28. Jänner 2020

Dienstag

10:06

Restaurantführer

4 Postings

Michelin zeichnet nachhaltige Betriebe aus

Neuer Guide mit drei neuen Dreisternern in Frankreich

26. Juni 2019

Mittwoch

20:01

Kopf des Tages

Mauro Colagreco: Argentinier zeigt Frankreich, wie man kocht

Der 42-Jährige ist mit seinem Restaurant Mirazur die Nummer eins der "World's 50 Best"-Liste

Kopf des Tages

25. Juni 2019

Dienstag

17:38

Restaurantpreise

167 Postings

Mirazur ist an der Spitze der World's 50 Best Restaurants

Das Steirereck landete auf Platz 17 und bleibt damit bestes Restaurant im deutschsprachigen Raum

22. Juni 2019

Samstag

11:00

Restaurantbewertungen

47 Postings

Das Tamtam auf dem Teller: Was macht einen Gastro-Journalisten aus?

Wie ernst muss man gesponserte Restaurant-Rankings nehmen? Ein (Selbst-)Erfahrungsbericht von Eva Rossmann

28. März 2019

Donnerstag

15:14

Interview

49 Postings

Juan Amador: "Mit 60 stehe ich sicher nicht mehr am Herd"

Der gebürtige Deutsche holt mit seinem Restaurant Amador erstmals drei Sterne des Michelin-Guides nach Österreich. DER STANDARD traf ihn bei der Verleihung

Interview

27. März 2019

Mittwoch

15:50

Guide Michelin

288 Postings

Juan Amador ist erster Drei-Sterne-Koch Österreichs

Michelin macht mit Juan Amador einen Deutschen zu Österreichs erstem Drei-Sterne-Koch, Fabian Günzel ist mit einem Stern Neueinsteiger.

25. Februar 2019

Montag

13:00

Restaurantführer

126 Postings

Neuer "Falstaff"-Guide: Die Besten 2019

18.800 haben gewählt: Das Steirereck ist mit 100 Punkten unangefochten Nummer eins, das Aend Aufsteiger des Jahres.

24. Oktober 2018

Mittwoch

19:01

Restaurantguide

176 Postings

Gault-Millau: Konstantin Filippou erhält vierte Haube

Insgesamt dürfen sich nun fünf österreichische Lokale mit vier Hauben schmücken, Lukas Mraz ist Newcomer des Jahres

4. Oktober 2018

Donnerstag

13:44

Essen & Trinken

16 Postings

Die Auf- und Absteiger im neuen Restaurantguide "A la Carte"

Fabian Günzel erhält vier Sterne für sein neues Restaurant in Wien – die Spitze bleibt auch im neuen Guide unverändert

14. September 2018

Freitag

20:01

Auszeichnung

2 Postings

Gault&Millau: Benjamin Parth ist Koch des Jahres

Bereits zum 36. Mal vergibt Gault&Millau die Auszeichnung "Koch des Jahres". Diesmal geht der Preis nach Tirol.

19. Juni 2018

Dienstag

22:51

Restaurant-Ranking

164 Postings

"World's 50 Best": Osteria Francescana wieder auf Rang eins, Steirereck 14.

Bei der Verleihung der "World's 50 Best Restaurants" in Bilbao wurde Massimo Botturas Restaurant wie 2016 zum besten ausgezeichnet

27. März 2018

Dienstag

17:02

Restaurantführer

24 Postings

Michelin-Chef: "Man muss vom Essen besessen sein"

In Budapest wurde am Montagabend der Michelin-Guide "Main Cities of Europe" präsentiert – Michelin-Chef Ellis im Interview

26. März 2018

Montag

20:48

Restaurantführer

133 Postings

Guide Michelin: Vier neue Sternelokale für Wien

Konstantin Filippou erhält zweiten Stern, zudem gibt es gleich vier neue Wiener Ein-Sterner im aktuellen "Main Cities of Europe"-Guide, der auch österreichische Lokale auflistet