Der Plan schien perfekt aufzugehen. Schon am frühen Morgen strahlte die Sonne, alle Zutaten für unser Picknick waren eingekauft, das Auto mit Geschirr, Decken, Polstern und anderem Krimskrams vollgepackt.
Angekommen an einem privaten Seehäuschen im Burgenland schritten wir sogleich zur Tat.
Üppig, wie es des LeichtSinns Art fordert, bereiteten wir ein opulentes Wiesen-Gelage in unseren Lieblingsfarben.
Die Freude über den gelungenen Augenschmaus...
...und die bevorstehenden lukullischen Genüsse währten jedoch nicht lange.
Sturmböen, Gewitterwolken und einsetzende Regengüsse zwangen uns, in Windeseile die Decken und alle anderen Utensilien einzuholen und ins Haus zu flüchten.
Ein Rückzug, den wir nutzten, um unser Buffet zu erweitern - Raviolisalat, orientalischer Vorspeisenteller mit Humus, Falaffeln, Weinblättern und Tomaten-Mozzarella-Spießchen,...
...Camembert mit Kräuterfüllung, Börek, gefülltes Weißbrot - siehe Rezept Gefüllter Weißbrotring - und Sesamriegel.
Das hervorragende Essen mit gespritzem Weißwein und erfrischendem Gurkenwasser entschädigte uns für den nicht enden wollenden Regen.
Nachdem sich das Wetter nicht besserte, unsere Mägen aber immer lauter knurrten, picknickten wir eben im Wohnraum des Seehäuschens.
Wir hatten uns bereits mit einem Espresso auf der Couch abgefunden,...
...als das Prasseln zu einem Tropfen wurde und schließlich ganz aufhörte. Langsam verzogen sich die Wolken und die Sonne kam durch.
Jubelnd packten wir einige Sitzunterlagen und Tücher, um am Ufer die ersten Strahlen nach dem Unwetter zu genießen.
Genauso wie die süßsauren Muntermacher - Melone, Trauben, Zwetschgen und Gugelhupf.
Den hätten übrigens die Enten auch gerne vernascht.
Dekoration, Fotos & Text: nb und dabu.