Haubenkoch Bernie Rieder kennt sich mit Luxus aus. In seinem Wiener Lokal "Das Turm" verwendet er nur beste Zutaten für seine Kreationen. Die Luxus-Liste der SPÖ findet er lückenhaft und freut sich aber gleichzeitig, dass für ihn "wirklich luxuriöse" Speisen im Einkauf nun billiger werden könnten.
Im Folgenden Rieders ultimative Luxus-Liste abseits von Wachteleiern und Garnelen ....
(Foto: wasserbauer)
Arganöl (127,40 Euro pro Liter)
Trapa (122,20 Euro pro Kilo)
Hadramout Honig (153 Euro pro Kilogramm)
Aceto Balsamico Traditionale 50 Jahre (189,38 Euro für 100ml)
Eine Frage bleibt für Bernie Rieder offen. Wenn er nun zum Beispiel Wachteleier und Pata Negraschinken gemeinsam auf dem Teller serviert, wie soll das künftig auf einer Rechnung für den Gast vermerkt werden?
(red, derStandard.at/12.9.2008)