Zwetschken sind eine feine Sache, die leider stark unter dem Problem leiden, irgendwie nicht besonders sexy zu sein. Klar, -Knödel, -Fleck, -Röster, -Schnaps und Powidl, das ist kein besonders breites Nutzungs-Spektrum, außerdem tritt die Zwetschke gemeinhin in Massen auf und bietet gern dem Wurm die Heimstatt, alles keine besonders starken Argumente für das sauer-fruchtige Steinobst. Spar startete nun eine Initiative, die zu neuer Attraktivität der Zwetschke über den Umweg des Kundenvertrauens führen soll: Auf jeder Kiste ist der steirische Zwetschken-Bauer mit Namen abgebildet, über Internet ( frutura.at ) bekommt man sämtliche Informationen über jeden Produktionsschritt. Sechs traditionelle Sorten wurden in das Programm aufgenommen, derzeit geerntet werden die "Cacak Schöne". (Der Standard/rondo/floh/29/8/2003)