Weiters ist bekannt, dass er mehrere Dutzend Filme drehte. Davon abgesehen, hat er Person und Wirken selber Zeit seines Lebens fiktionalisiert. In diesem Herbst wäre Ulmer hundert Jahre alt geworden. Deshalb hat sich der Wiener Regisseur Michael Palm auf die Suche nach dem "King of the B's" begeben und ihm einen speziellen Dokumentarfilm gewidmet. Einen, der sich gewissermaßen an dessen Art des (filmischen) Erzählens anschmiegt. Detour, also Umweg, heißt einer von Ulmers schönsten Filmen, und der Titel wird Programm.
"Edgar G. Ulmer - Der Mann im Off" besteht zwar wie viele andere Dokumentationen auch aus Interviews und Filmausschnitten. Allerdings werden diese eingebunden in Ulmer'sche Inszenierungsstrategien und andere filmische Manipulationen der äußeren Wirklichkeit.