Die bretonische Buchweizenpalatschinke eignet sich hervorragend als Fingerfood
Ansichtssache
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Alex Stranig
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Wer seine Freunde beim EM-Public-Viewing zu Hause mit französischen Snacks versorgen will, liegt mit Galettes niemals falsch
Die aus der Bretagne stammenden dünnen Palatschinken aus Buchweizenmehl können nach Belieben gefüllt und kalt gegessen werden. Die Füllung ist– im Unterschied zur Crêpe – pikant.
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