Büffelmozzarella schmeckt einfach ungleich besser als jener aus Kuhmilch, jedoch verdarben Geschichten über schreckliche Haltungsbedingungen der Tiere bisher den Gusto auf Supermarktware.
"Ja! Natürlich" garantieren nun mit ihrem D.O.P.-zertifizierten Büffelmozzarella, dass die Tiere gut behandelt werden und dass das auch regelmäßig kontrolliert wird. Da schmeckt die Insalata Caprese jetzt gleich dreimal so gut. (ped, RONDO, 8.7.2016)