Wie bereichernd es sein kann, dass Menschen aus anderen Ländern zu uns kommen, zeigt sich unter anderem auf den Tellern. So wurden Pljeskavica aus Exjugoslawien in den 1990er-Jahren hierzulande populär. Das Gericht vom Balkan ist bei unseren Usern noch immer sehr beliebt: Platz 10
Abgesehen von Veganern gibt es für jeden ein geeignetes Rezept mit Topfen. Seine Vielfalt zeigen unsere Kulinarikexperten in der Redaktion in Form von Erdäpfelkas, Topfenschmarrn und Polsterzipf (Bild). Die User haben Appetit darauf. Platz 9.
Was im Hochsommer einer Tortur gleichkäme, ist an kalten Wintertagen eine Wohltat: eine reichhaltige, heiße Suppe. Unser Kulinarikteam schlägt eine asiatische Hühner-, eine Gemüse- und eine Linsensuppe (Bild) vor. Da wird uns warm ums Herz: Platz 8.
Dass Gemüse mehr als Beiwerk für Fleisch ist, zeigen unsere redaktionsinternen Hobbyköche mit vegetarischen Rezepten für Gemüselasagne, Pasta mit Rucola und getrockneten Tomaten oder mit Fisolen und Ziegenkäse (Bild). Für unsere User darf es auch mal fleischlos sein: Platz 7.
Pierre Reboul, einst Chefpatissier von Jean George Vongerichtens dann im Café Central Wien und heute Entwicklungsbäcker bei der Bäckerei Ströck zeigte Tobias Müller, wie man die perfekten Croissants bäckt: Platz 6.
Asche in der Küche ist im Regelfall kein gutes Zeichen. Doch unter unter ihr kann sich auch Genuss verstecken. Claudia Ringel lässt Flanksteaks auf diese Weise reifen. Tobias Müller hat probiert, wie das Ergebnis schmeckt. Auch die User lassen sich gern auf das Experiment ein: Platz 5.
Die deutsche Übersetzung "Spaghetti nach Hurenart" klingt wenig einladend, dafür schmecken die Spaghetti alla Puttanesca umso besser. Und sie sind rasch zubereitet. Die schnelle, köstliche Pasta aus dem Bordell belegt Platz 4
In dem italienischen Pastaauflauf lässt sich aus Resten etwas Köstliches zaubern. Wichtig ist dabei die Bolognese-Sauce. Unsere User nehmen Tobias Müllers Tipps gern an: Platz 3
Klingt am Anfang etwas befremdlich, passt aber perfekt zusammen: Pasta und Fischsauce. Warum das so ist und wie einfach das Gericht zubereitet wird, erklärt Tobias Müller auf Platz 2.
Das einfachste Pasta-Rezept der Welt und ein Fischsaucentest
Ein Klassiker der italienischen Küche, den jeder kennt, und jeder ein bisschen anders zubereitet. Alessandra Dorigato meint, das einzig wahre Rezept zu kennen. Dieses interessiert so viele User, wie kein anderes unserer Rezepte: Platz 1.
Das einzig richtige Rezept für Spaghetti alla Carbonara
Mehr Rezepte gibt es in der Standard.at/EssBar, im Gruß aus der Küche und im Foodblog "A Modo Mio"