Horvath's Eier-Creme-Likör mit Bourbon-Vanilleschoten, Zitronen und Bittermandeln.
Der Likörklassiker lässt sich auch recht einfach selber herstellen, doch der Eier-Creme-Likör aus Gänserndorf schmeckt so fein, dass sich der Aufwand nicht lohnt. Die Eier steuern die Hennen aus der Umgebung bei, an Obers und Milch wird auch nicht gespart, dafür beim Zucker.
Bourbon-Vanilleschoten, Zitronen und Bittermandeln runden das Aroma ab. Und was nicht getrunken wird, kommt in einen Eierlikör-Gugelhupf. (Helga Gartner, RONDO, 20.4.2019)