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Laborfleisch: Klimarettung aus dem Reagenzglas?
Fleischkonsum schadet dem Klima. Die Lösung soll künstliches Fleisch aus dem Labor sein. Wie massentauglich ist "In-vitro-Fleisch", und wie steht es um die Klimabilanz?
Fleischkonsum schadet dem Klima. Die Lösung soll künstliches Fleisch aus dem Labor sein. Wie massentauglich ist "In-vitro-Fleisch", und wie steht es um die Klimabilanz?