Angus-Beef vom Biohof Bitter
Die Onlinehandlung Porcella startete 2013 mit dem Verkauf und Versand von hochwertigem Biofleisch. Mittlerweile umfasst der Shop auch vielerlei Delikatessen, von Trüffeln über Käse bis zu Gewürzen.
Seit kurzem ist eine neue Fleischsorte im Sortiment: Angus-Beef. Dieses stammt vom Biohof Bitter in der Wachau, wo die Angusrinder in Mutterkuhhaltung aufgezogen und mit 24 bis 30 Monaten stressfrei geschlachtet werden. (Petra Eder, RONDO, 4.3.2022)