So verbesserte sich die Reaktionszeit der Senioren nach dreijähriger Einnahme von täglich 800 Mikrogramm Folsäure deutlich. Sie reagierten so schnell und so gut wie andere Teilnehmer, die zwei Jahre jünger waren. Dieser Effekt sei bei Kontrollpersonen ausgeblieben, die zum Vergleich lediglich wirkungslose Placebo-Pillen erhalten hatten, berichtete Jane Durga von der Universität Wageningen (Niederlande) auf dem Kongress in Washington.
Folsäure kommt in Orangen, Erdbeeren und Bohnen vor
Folsäure gehört zur Vitamin-B-Gruppe und ist in Orangen, Erdbeeren, fast allen dunkelgrün-blättrigen Gemüse- und Salatarten sowie in Bohnen enthalten, allerdings in weitaus niedrigeren Dosierungen. Nebenwirkungen von 800 Mikrogramm Folsäure sind nicht bekannt.