Tee ohne Milch ist gesünderBerlin - Wer seinen Tee mit Milch trinkt, macht dessen günstige Auswirkungen auf das Blutgefäßsystem zunichte. Das belegt eine Studie der Charité-Universitätsmedizin Berlin, die jetzt im European Heart Journal erschienen ist: Die entspannende Wirkung des Tees auf die Arterien bleibt nämlich aus, wenn Milch hinzugefügt wird.
Gekaufte Getränkestudien
San Francisco - Die Ergebnisse von Studien über gesundheitliche Effekte von Getränken hängen vom Geldgeber ab. Zu diesem Resultat kam eine in PLoS Medicine veröffentlichte Untersuchung. Wurde eine Studie nur von der Industrie finanziert, war ihr Resultat bis zu achtmal so häufig im Sinne des Auftraggebers als sonst.(DER STANDARD, Print-Ausgabe, 10. 1. 2007)