Es war eine Zitterpartie beim "Patisserie Grand Prix" in der Wiener Hofburg. Weniger um den ersten Platz, sondern viel mehr beim Aufbau der zarten Schoko-Kunstwerke. Beim Grand Prix, der heuer unter dem Motto "New York meets Vienna" stand, präsentierten 14 Konditoren ihre Werke aus Schokolade - und Klebstoff. Welches schlaue Kerlchen da "Kunst zum Anbeißen" auf die Einladung geschrieben hatte, blieb offen.Wichtiger war der Jury um den New Yorker Starkoch Kurt Gutenbrunner der Sieger des Bewerbes: Leopold Forsthofer. Der ließ in seiner Skulptur Walzertänzerin und Breakdancer tanzen. (sko, DER STANDARD print, 10.2.2007)