Schanghai - Weltraum-Kartoffeln sind die neueste Attraktion auf den Speisekarten der chinesischen Wirtschaftsmetropole Schanghai. Die lila-süßlichen Erdäpfel stammen von Saatgut, das an Bord eines chinesischen Raumschiffs verändert wurde, wie die Zeitung "Shanghai" am Montag berichtete.

Aufputz für Menüs am Valentinstag

Restaurants in der trendigen Millionenstadt bieten die Knollen demnach für Menüs am Valentinstag an - knusprig gebacken, in Salaten oder Nachtisch und sogar in Eisgetränken. Im Rahmen des chinesischen Raumfahrtprogramms - einer Quelle nationalen Stolzes - ist unter anderem durch Strahlung und Schwerelosigkeit mutiertes Obst und Gemüse hergestellt worden, das nun als besonders widerstandsfähig und nahrhaft vermarktet wird. Kritiker wenden ein, dass solche Effekte auch in Labors auf der Erde erzeugt werden könnten. (APA/AP)