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143.000 Euro zahlten Trüffelfans aus Hongkong für ein Trüffel-Prachtexemplar

Foto: APA/ BRUNO MURIALDO
Alba - In der italienischen Trüffel-Metropole Alba im Piemont ist man überrascht. Noch nie wurde für eine "Tartufo Bianco" derart viel geboten: 143.000 Euro war Trüffelfans aus Hongkong die 750 Gramm schwere Trüffel wert. Damit haben sie die Bieterschlacht gegen Interessenten in New York und Berlin gewonnen und auch den Rekordpreis vom vergangenem Jahr von 125.000 Euro weit überboten. Ein Gramm der ersteigerten Trüffel hat nun einen Wert von 190,67 Euro. Insgesamt setzte die Trüffel-Auktion 364.600 Euro um. Dieses Jahr gibt durch die extreme Trockenheit weniger Trüffeln als sonst in Alba, dadurch erzielen die Delikatessen auch auf den italienischen Trüffelmärkten horrende Spitzenpreise. (APA/dpa)