Stiftung Warentest entdeckte Benzpyren
"Wir haben eine umfassende Analyse in Auftrag gegeben, die die Ursachen untersuchen soll", sagte ein Rapunzel-Sprecherin in Legau im deutschen Unterallgäu. Bereits gekaufte Tafeln könnten zurückgegeben werden. Die deutsche "Stiftung Warentest" hatte bei einer Untersuchung von 25 Sorten dunkler Schokolade in "Bio Negro" den krebserregenden Stoff Benzpyren entdeckt, der die Fortpflanzungsfähigkeit des Menschen beeinträchtigen und ungeborene Kinder schädigen kann.
Schwermetall Cadmium
Alle getesteten Produkte enthielten außerdem das Schwermetall Cadmium, das in hoher Dosierung zu Übelkeit oder Nierenschäden führen kann. Gerade Tafeln mit viel Edel-Kakao seien davon betroffen, hieß es im deutschen Magazin "Test".
Situation in Österreich