Naschmarkt

Wochenanfang, morgens...

pedro negro

Guter Tipp

für alle, die sich im Gedränge nicht so wohl fühlen...

pedro negro

Frische Erbsenschoten sind eingelangt

Die Erbsenschote ist die Frucht einer kletternden Pflanze der Gattung der einjährigen Schmetterlingsblütler deren zweiklappige Hülse bis zu acht kugelige, grüne Samen (Erbsen) enthält.

pedro negro

Lychee

Die Frucht eines zum Obstbaum kultivierten Seifenbaumgewächses. Der Litschibaum gedeiht in Süd-China und den Tropen. Das Fruchtfleisch ist weiß und saftig...

pedro negro

Kokosnuss

Die bis 30 m hohe Kokospalme (Cocos), ist eine Gattung mit einer einzigen Art. Die Steinfrucht Kokosnuss wird bis 1 kg schwer. Der Samen besteht aus ölreichem Kopra und der Kokosmilch. Kultiviert wird die Kokospalme bereits seit ungefähr 4000 Jahren (Indien).

pedro negro

Handgefertigte Teigwaren

gefüllt mit Spinat, Erdäpfel, Kürbis, Käse oder anderen Köstlichkeiten. Wir haben welche mit Kürbis mitgenommen. Die haben dann auch wirklich gut geschmeckt...

pedro negro

Am Samstag

ein etwas anderes Bild. Nun war schon mehr los...

pedro negro

Zu Warteschlangen

kam es sowohl vor den bevorzugten Ständen als auch bei jenen mit wenig Verkaufspersonal...

pedro negro

Das Angebot an Oliven

ist in seiner Reichhaltigkeit vorbildlich...

pedro negro

Firin Kebap

roch bereits so gut, dass es schwer gefallen ist weiterzugehen...

pedro negro

In Riesenkisten

werden alle erdenklichen Sorten von Äpfel feilgeboten...

pedro negro

Hausgemachte Mehlspeisen

per Mehlspeisen-Express...

pedro negro

Nicht nur Lebensmittel

werden am Naschmarkt angeboten...

pedro negro

Eine Auswahl

der unverzichtbaren Utensilien für den Verzehr diverser Genussmittel...

pedro negro

Schlapfen und Kappen

Mützen, Schals und Lammfellprodukte ....

pedro negro

Rustikale Gaumenfreuden

versprechen unter anderem der vortrefflich gereifte Bergkäse und das würzige Bauernbrot...

pedro negro

Gibt es eine bedauernswertere Kreatur

als ein Huhn in einer Legebatterie? Für immer mehr Menschen ist die Haltung der Hühner zum Kriterium für den Eierkauf geworden. Bei unserer burgenländischen Standlerin gibt es nur Eier mit penibel recherchiertem Legedatum von Freilandhühnern...

pedro negro

Am Ende des Marktes

noch etliche Stände mit Fleisch direkt von den Bauern...

pedro negro

Wurst und Speck

aus den bäuerlichen Räucherkammern...

pedro negro

Und noch einmal zum Ausgangspunkt

Zurück ließ ich mich einfach treiben, umgeben von Händel und Handlungen und umschmeichelt von den Gerüchen der Speisen und Gewürze. Fotos & Text: pedro negro

pedro negro