Panorama
Food Safety Kampagne 2002
"Schmatz & Co" für Lebensmittelsicherheit - Video mit Brezina und DJ Ötzi
"Schmatz & Co" ist der Titel eines Videos, das
Volksschulkindern zeigen soll, worauf bei Lebensmittelsicherheit in
der Praxis geachtet werden muss. Kinderbuchautor Thomas Brezina
erklärt die Begriffe, Gaststar ist DJ Ötzi. Bereits seit vier Jahren wird im
Rahmen der EU Food Safety Kampagne versucht, Verbraucher besser zu
informieren, erklärte Hannes Spitalsky, Geschäftsführer des Vereines
für Konsumenteninformation (VKI) und verantwortlich für die Kampagne.Jugendliche zu mündigen Konsumenten erziehen
Rund 145.000 Euro EU-Förderung stehen in Österreich für dieses
Projekt jedes Jahr zur Verfügung, so der Leiter der Vertretung der
Europäischen Kommission in Österreich, Hatto Käfer. Man wende sich in
den Aktionen deshalb an Jugendliche, weil diese Gruppe zu mündigen
Konsumenten erzogen werden soll. Außerdem würden die Kids auch ihren
Eltern die Informationen wunderbar erklären. Heuer sei die Gruppe der
sieben bis Elfjährigen die Zielgruppe.
Videos und Begleitmaterial
4.800 Schulen wurden bereits mit dem Video und Begleitmaterial
beliefert, berichtete Spitalsky. Die Auflage liege bei 15.000 Stück.
Wichtig sei, dass schon die Kinder über Mindesthaltbarkeit,
Zusatzstoffe und die "E-Nummern" Bescheid wissen. "Es wäre schön,
wenn die Kids dann die Eltern aufklären", hofft der VKI-Chef.
Aktion via Internet
"Wir können auf gesunde Ernährung nicht mehr verzichten", erklärte
Ernst Popp vom Unterrichtsministerium. Vor allem in den Fächern
Geographie und Biologie, aber etwa auch in Chemie könnte
Lebensmittelsicherheit ein Thema sein. In Zukunft sei gedacht, dass
die Aktion via Internet weiter geführt werde. Die Kinder sollen dann
eine von Brezina begonnene Geschichte weiter schreiben.
Im Video wollen drei Kinder in einem Gasthaus für DJ Ötzi kochen.
Sie wissen aber nur, dass der Sänger Wert auf "Food Safety" legt. Was
es damit auf sich hat, erklärt ihnen und den Zusehern Thomas Brezina.
Er wünscht sich, dass der Funken auch auf die Eltern überspringt,
denn: "Kinder sind hervorragende Berater ihrer Eltern". (APA)