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Mahlzeit

Um Essen - rituelles, formales, gieriges, überfrachtetes, genussvolles, schmerzliches, problembeladenes Essen - dreht sich alles
in der Ausstellung MAHLZEIT vom 13. bis 25. November in der Galerie Time, Wollzeile 1-3, 1010 Wien. Sechzehn bildende bzw. darstellende KünstlerInnen beteiligen sich
mit Arbeiten in den unterschiedlichsten Techniken und Materialien
zu diesem Thema.

Soziale Funktion   

Mahlzeit (feierlich und altertümlich: Mahl) nennt man heute allgemein das Einnehmen des Essens zu bestimmten Zeiten des Tages, häufig gemeinsam mit anderen. Soziologisch wird Mahlzeiten eine wichtige soziale Funktion zugeschrieben, die weit über die rein körperliche Sättigung hinausgeht. Das gemeinsame Mahl ist Ausdruck von Ebenbürtigkeit, ist Ausdruck gegenseitigen Respekts.

Bestrebungen zur Mäßigung

Heute bestimmen in unserem Kulturkreis weniger die Fastengebote als vielmehr die Einsicht in gesundheitliche Zusammenhänge und eventuelle Bestrebungen zur Mäßigung. Gleichzeitig dominieren die Hektik und damit
Fertignahrung und Fast-food unseren Alltag. Die Kochkunst ist gegenüber dem Fast-food bestimmt von Tradition und Innovation, denn das Kochen war einer der ersten kreativen Akte der Menschheit; die Haute Cuisine
versteht sich als echte Kunst.

Viele Fassetten

Die KünstlerInnen widmen sich in ihren Arbeiten dem großen Themenkreis "Essen" und interpretieren seine vielen Fassetten: Vom Schlachten bis hin zu alten Rezepten, über die Schönheit der Grundnahrungsmittel bis hin
zur Bedeutung des traditionellen Festtagsbratens, Essen zwischen Gier
und Sättigung, Ersatzbefriedigung und Hungerwahn.

KünstlerInnen

Die teilnehmenden KünstlerInnen sind:
Luka Arafune, Sule Attems, Sara Berger, Blair Darby, Milomir Einbrodt, Beatrix Fürhapter, Esther Gehring, Regina Hurban, Sanja Jelic, Parsia Kananian, Ursula Leitgeb, Stefanie Lintz,
Jörg Mohr, Gerda Schorsch, Judith Stehlik, Esther Surányi.

Info

Galerie Time
Wollzeile 1-3, 1010 Wien
14. - 25. November 2007 täglich, außer
Montag, von 12:00 bis 20:00 Uhr geöffnet

Kochaktionen, Performance, Schaufensterkunst
Essbare Objektkunst von Luka Arafune,
Asure (Speise der Arche Noah) von Sule Attems,
Ajvar-Aktion von Sanja Jelic,
Schlaraffentorte von Stefanie Lintz
Tanzperformance von Blair Darby
Präsentation der Urapfelmarmelade von Andrea Sagmeister
(red)