Sushi und Maki sind zwar kleine Bissen, haben aber eine große Auswirkung auf die Gesundheit. Denn die Fischfettsäuren schützen das Herz, die Gelenke und sind gut für einen guten teint der Haut. Algenblätter haben einen hohen Jodanteil, dadurch wird das Haarwuchstum gefördert. (red)