Wien (APA) - Der Eissalon Tichy in Wien-Favoriten ist 50 Jahre alt. Aus diesem Anlass dokumentiert eine Plakatausstellung am Reumannplatz die Anfänge der Wiener Eis-Dynastie mit Fotos vom Beginn in Simmering über Werbeplakate der vergangen Jahrzehnte bis zum heutigen Tag. "Orangerie" - das neue Eis Und auch eine neue Kreation wurde am Mittwoch gekürt: Die "Orangerie", eine eisgewordener Traum aus Contreau-Obers-Eiscreme in Orangensauce-Komposition. Für Kurt Tichy jun., dem Sohn und Nachfolger des 1999 verstorbenen Firmengründers, ist der Wahlspruch seines Vaters auch heute noch Gebot: "Wenn ich ein Eis erzeugen müsste, das mir selber nicht schmeckt, würde ich kein Eiserzeuger sein." 1967 wurde der Eismarillenknödel patentiert Bei rund 60 Mitarbeitern hält die Firma ein Fünftel in der Produktion tätig, der größte Anteil im Verkauf. An heißen Tagen wandern rund 3.000 Liter Eis über die Ladentheke. 260 Sitzplätze bietet der wahrscheinlich größte Eissalon Europas am Reumannplatz. Die legendäre Erfindung der "Eismarillenknödel", die 1967 patentiert wurde, trat ihren Siegeszug auch über die Grenzen Europas hinaus an.(APA)