In den USA wird Bier mit mehr als 25 Prozent Alkoholgehalt gebraut. Das likörartige Gebräu kostet 100 Dollar
Redaktion
,
Sprühkäse oder grünes Ketchup - die
US-Amerikaner verblüffen immer wieder mit kulinarischen Erfindungen.
Auch auf dem Biermarkt gibt es etliche Kuriositäten: Den Gerstensaft
gibt es in ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen wie Dattel oder
Schokolade, berichtet das Reisemagazin "Geo Saison".
Mit diesen "extreme beers" versuchen die Brauereien den Bierkonsum
anzukurbeln. In den Bars kann man das "Peanut Butter Porter"
bestellen, ein Bier aromatisiert mit Erdnussbutter. Ein besonders
teurer Trank ist das Bier mit dem höchsten Alkoholgehalt. Das
likörartige "Utopias" fermentiert zehn Monate in Whiskey- oder
Cognacfässern, bringt es auf 25,6 Prozent Alkohol und kostet 100
Dollar (85 Euro) pro Flasche. (apa)
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