Update: 19. August 2019, 13:44

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Die besten vegetarischen Grillgerichte und Beilagen?

Es muss nicht immer Fleisch sein – beziehungsweise kann dieses auch eine gute Beilage brauchen. Welche fleischlosen Speisen kommen auf Ihren Grill?

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Joghurt selber machen: Ein kinderleichtes Ferment

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Pumpui in Wien-Landstraße: Der Zufalls-Thai

Dank einer Verkettung glücklicher Umstände sperrte der Monteur Philipp Zotter jetzt ein sehr bemerkenswertes Thai-Lokal auf

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Köfte: Orientalische Fleischbällchen vom Grill

Für diesen fleischigen Klassiker aus der türkischen Küche braucht es nur wenige Zutaten

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Halbes Backhendl vom ganz frisch geschlachteten Huhn

Tobias Müller hat ein Rezept aus dem 19. Jahrhundert nachgekocht, dazu gibt es einen wunderbaren Erdäpfelsalat

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Rezept: Blueberry-Streusel-Muffins

Muffins mit Heidelbeeren sind ein Klassiker im Coffee Shop. Wir verraten einen Trick, damit die Früchte beim Backen nicht absinken

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Sommerküche: Zucchini-Frittata

Eine Frittata ist unkompliziert und eine gute Möglichkeit, diverse Gemüseüberschüsse zu verkochen.

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Ghiaccioli di frutta: Eis am Stiel selber machen

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Geschmacksfrage: Wie wir Aromen besser wahrnehmen

Aroma und Geschmack haben maßgeblich Einfluss darauf, ob ein Produkt für uns zum Genuss wird. Ein Gespräch mit der Sensorikerin Christine Brugger

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Kochbuch der Woche

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"The Book of Tapas": Auf die Größe kommt es an

250 Rezepte für kleine spanische Häppchen, die am besten zum Aperitif serviert werden

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Sulz und Schmarrn im Hadikstüberl

Gleich hinter Hietzing lockt seit ein paar Wochen ein altes Beisl mit familiärem Service und handgemachter Küche

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Ketchup, Senf oder Mayonnaise: Welche ist die beste Sauce?

Keine Grillage kommt ohne ein ausgeprägtes Saucen-Sortiment aus – welche kommt bei Ihnen auf den Tisch?

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Wo man rund um den Neusiedler See gut essen kann

Auch Genießer sind am Neusiedler See an der richtigen Adresse. Einige Empfehlungen der STANDARD-Redaktion

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Warum wir mehr Roséwein trinken sollten

Hellrosa Wässerchen ohne Aussage, das war gestern. Heute zeigen immer mehr Roséweine Tiefe und Grip. Ihre Leichtigkeit behalten sie sich dennoch

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Reife Tomaten, cremiger Käse, feine Aromen - dieser italienischer Genuss ist schnell zubereitet und schnell aufgegessen

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