13:57 Minibar Minibar: Fasten-Doppelbock Fastenzeit ist Starkbierzeit. Auch in einer kleinen Wiener Gasthausbrauerei Kolumne
08:17 Minibar Minibar: Laurenc Pranzegg Charakterstarke Weine sind Martin Gojers Stärke. Wie sein ungeschönter Lagrein Kolumne
07:51 Kolumne Bockbier: Nibelungengold "Walküre" Eine Brauerei, die eigentlich ein Nebenbetrieb einer Brennerei ist, versektet ihre Bockbiere Kolumne
11:32 Minibar Bier mit Traubenmost: Gjulia Ribò Eine friulanische Brauerei bringt mittels mitvergorener Trauben richtig viel Süße ins Bier Kolumne
17:00 Kolumne Minibar: Nussinga Nusslikör In der Steiermark produzieren zwei Quereinsteiger neuerdings feinsten Nusslikör Kolumne
09:45 Minibar Am besten pur: Linia Wodka Ein Pole und eine Österreicherin brennen Wodka, den man unbedingt pur trinken sollte
09:18 Minibar "Fuoripista" – Pinot Grigio aus Amphoren Im Trentino macht Elisabetta Foradori Pinot Grigio, der alles andere als gewöhnlich ist Kolumne
09:43 Minibar Mild gebittert: Meisterwerke Weizen von Zipfer Harald Raidl verpasst dem Weißbier von Zipfer eine ordentliche Portion Hopfen Kolumne
17:00 Minibar Aromatisch: Dinkelbier von Apostelbräu Das Bier aus Bayern hat einen kernigen Malzcharakter Kolumne
16:45 Kolumne Minibar: Fernet Hunter Raphael Holzer belebt einen alten Bitter neu und brennt ihn mit Kräutern aus Oberösterreich Kolumne
07:38 Minibar Biochampagner: Mycorhize Extra Brut Dass man auch in der Champagne biodynamisch arbeiten kann, beweist Erick de Sousa Kolumne
09:39 Minibar Jacquère 2016 von Marie und Florian Curtet In der lange ignorierten Region Savoyen machen Marie und Florian Curtet richtig guten Wein Kolumne
09:55 Minibar Minibar: All Saints in the house von Blakstoc Karl Karigl von Blakstoc beweist, dass man Cider nicht nur im Sommer trinken kann Kolumne
16:39 Minibar Minibar: Die Hopfengöttin Der Kleinbrauereianlagen-Hersteller Fleck hat eine eigene Bierlinie entwickelt – darunter ein IPA Kolumne
11:27 Minibar Cocktail: Mosquito Brutal in der Spelunke Marcus Philipp mixt in der neuen Wiener In-Location, der Spelunke, einen mexikanischen Cocktail.
09:26 Minibar Vollkorn: Malziger Korn vom Bodensee Am Bodensee produzieren Sebastian und Maximilian Schmidt außergewöhnlichen Korn
11:00 Minibar Ohne Fehltöne: Montesecondo TIN Für seinen Chianti baut Biowinzer Silvio Messena Sangiovese in Tonamphoren aus Kolumne
07:03 Minibar "Schnittenfahrt": Imperial Stout mit Manner-Zutaten Imperial Stouts wurden für St. Petersburg gebraut – jetzt gibt es eines mit Mannerschnitte Kolumne
11:56 Minibar Minibar: Gold of Mauritius Rum und Tee schließen einander nicht aus: "Gold of Mauritius" passt perfekt zu Demmers Schwarztee Kolumne
16:47 Minibar Fahrlay: Feiner Moseltropfen Bio-Winzer Clemens Busch lässt seinen deutschen Riesling lange in Holzfässern spontan vergären Kolumne
