Schnitzel ohne Fleisch, 200 g um 5,99 Euro, z. B. bei Billa, Neuer Markt 17, 1010 Wien

www.hermann-fleischlos.at

Foto: Lukas Friesenbichler

Sagen Sie niemals Wiener Schnitzel zu ihm: Das Schnitzel von Thomas und Hermann Neuburger besteht nämlich aus biologischen pflanzlichen Zutaten wie Kräuterseitlingen und Reis sowie – die Schnitzel sind nicht vegan – tierischem Biohühnereiweiß.

Das vegetarische Schnitzel hat einen festen Biss und schmeckt sowohl paniert als auch als Naturschnitzel zubereitet. Positiver Nebeneffekt: Das Produkt kommt nicht nur ohne Fleisch aus, es hat wesentlich weniger Kalorien als sein tierischer Verwandter. (stra, RONDO, 8.11.2016)