Creme aus Bionüssen von Marko Grgas aus Nüssen, Karamell und Salz.
Oft sind es die einfachen Dinge, die uns auf so wunderbare Art Freude bereiten. Marko Grgas füllt diese Freude mittlerweile ins Glas. Vor einiger Zeit haben Freunde des Unternehmers eine Walnussbaumplantage erworben.
Fortan tüftelte er an einer Rezeptur für eine süße Creme aus den Bionüssen. Mit der richtigen Dosis aus Nüssen, Karamell und Salz entstand eine süchtig machende Walnusscreme, die so simpel wie toll schmeckt. (Alex Stranig, RONDO, 22.10.2018)