12:35 Kochbücher der Woche 28 Postings Supra – ein georgisches Festmahl Die georgische Küche gilt als eine der ältesten der Welt. Drei kürzlich erschienene Kochbücher zeigen auf unterschiedliche Weise, wie abwechslungsreich sie ist
10:51 Kochbuch der Woche Kochen lernen wie in Neapel Dario und Manuela Santangelo entführen in den italienischen Süden
08:00 Kochbuch der Woche Backbuch: Kleine Kuchen auf die Hand Süße Klassiker, in handlichen Portionen gebacken, sind das Thema von Véronique Witzigmann
08:00 Kochbuch der Woche Sautanz: Max Stiegls beste Rezepte Hirn, Hoden und Co: Der Sautanz hat Tradition im Burgenland. Stiegl verrät in seinem neuen Kochbuch die besten Rezepte zum Fest
09:00 Kochbuch der Woche Sarah-Wiener-Buch: Von Titos Apfelstrudel und Napoleons Huhn "Gerichte, die die Welt veränderten" erzählt vom kulinarischem Drumherum bei großen und kleineren Ereignissen: kein klassisches Kochbuch, doch ein schönes Lesebuch
08:56 Kochbuch der Woche "Al Forno": Einfach ins Rohr schieben In "Al Forno" verrät Claudio Del Principe, wie er Fisch, Fleisch und Gemüse ganz entspannt im Ofen zubereitet
07:53 Kochbuch der Woche Yotam Ottolenghi kocht jetzt ganz "simple" Der britisch-israelische Starkoch setzt in seinem neuen Buch auf einfacheres Kochen
08:25 Kochbuch der Woche Zu Gast am Familientisch von Lisl Wagner-Bacher In ihrem sehr persönlichen Buch "Meine österreichische Küche" verrät Lisl Wagner-Bacher, womit sie ihre Lieben verwöhnt
14:52 Kochbuch der Woche Alles über Fleisch & was gute Qualität ausmacht "Zeit für Fleisch!" liefert ein umfangreiches Info-Paket zum Thema Fleisch und dessen Verarbeitung
08:06 Kochbuch der Woche Bunt, scharf und üppig – so feiern Mexikaner Mit den Rezepten aus "Fiesta" lässt sich für mehr als ein mexikanisches Festmahl kochen
09:33 Kochbuch der Woche Pizza de luxe: Der Teigfladen verändert sich Stefano Manfredi lässt die Pizza hochleben – in modernen Varianten
10:03 Kochbuch der Woche Haya Molcho & Sons: So isst Tel Aviv Ein Besuch in Tel Aviv – einer quirligen Stadt mit interessanten Menschen und ganz viel gutem Essen
08:51 Kochbuch der Woche Jamie Oliver: Italien geht (schon) wieder! Nach einigen Büchern über gesundes Essen und Kochen mit wenigen Zutaten kehrt Jamie Oliver zur italienischen Küche zurück
08:37 Kochbücher der Woche Immer wieder lockt die Toskana-Küche Zwei Kochbücher widmen sich der toskanischen Küche und Landschaft – eine Genussreise
09:00 Kochbuch der Woche Bestseller: Kuchen backen mit Christina Die Salzburgerin Christina Bauer landete mit ihrem Backbuch einen Verkaufserfolg
12:00 Kochbuch der Woche So schmeckt's auf der Alm Eine kulinarische Reise zu den Almen im Buch "Der Geschmack der Berge" zeigt, wie mit wenigen Zutaten köstlich gekocht wird.
09:00 Kochbuch der Woche Schön ausgefallene eiskalte Schleckereien Von Avocado-Gelado bis Zimtschneckeneis, "Eiscreme mal anders" bringt fantasievolle Eisrezepte für jeden Geschmack.
09:00 Kochbuch der Woche So toll schmeckt Großbritannien Kaum ein Land vereint so viele Landesküchen wie Großbritannien, wie Wiliam Sitwell eindrucksvoll beweist
09:01 Kochbuch der Woche Was die Wiener Küche ausmacht Die Historikerin Ingrid Haslinger beschäftigt sich mit der Kulturgeschichte der Wiener Küche
09:00 Kochbuch der Woche Mit den Aromen spielen Im "Aroma-Kochbuch" geben die Gewürzmischungen bei den Rezepten den Ton an.